Jak robić SMOOTHIE? Co i w czym blendować?

Smoothie, a po polsku po prostu koktajl to płynny posiłek bardzo szybki i łatwy w przygotowaniu. Idealny w naszych zabieganych czasach.

A co najważniejsze – prawdziwa BOMBA WITAMINOWA. Dobrze skomponowane smoothie to bogactwo witamin, minerałów, antyoksydantów,
a nawet białek czy zdrowych tłuszczów.

Z czego robić smoothie? Tak naprawdę ogranicza Was tylko wyobraźnia :)
Zasady są proste – potrzebujecie:

1) coś płynnego
woda, mleko krowie, roślinne, świeżo wyciskany sok np. z pomarańczy

2) coś zielonego
szpinak, jarmuż, pietruszka, sałata, seler naciowy

3) coś kolorowego
banan, jabłko, gruszka, maliny/ truskawki – świeże lub mrożone, mango, cytryna

4) coś naprawdę zdrowego
nasiona chia, orzechy, pyłek pszczeli, ciemne kakao, kiełki, spirulina.



Proste, prawda? :)

Pozostaje ostatnia kwestia – w czym przygotować smoothie?
Najlepiej sprawdzi się blender kielichowy. Wrzucacie do niego składniki, naciskacie start i już. Blender ręczny, tzw. żyrafa też się nadaje. Potrzebujecie do niego wysokie naczynie, żeby się nie pochlapać. Na rynku znajdziecie również urządzenia stworzone specjalnie do koktajli. Robicie koktajl w specjalnym pojemniczku, który nakładacie na blender. Koktajlu nie musicie przelewać do innego naczynia, bo wyciągacie z blendera pojemnik, zakręcacie go i zabieracie ze sobą do szkoły czy pracy.

Nasze propozycje:
1) Smoothie oczyszczające
Woda, pietruszka, świeżo wyciskany sok z 2 pomarańczy, mały banan, łyżeczka nasion chia

2) Smoothie z nutką kakao
Mleko krowie lub roślinne, szpinak, banan, masło orzechowe, kakao

Na zdrowe!